{"id":27135,"date":"2021-01-05T12:00:40","date_gmt":"2021-01-05T11:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135"},"modified":"2021-02-03T15:04:28","modified_gmt":"2021-02-03T14:04:28","slug":"engordan-frutos-secos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135","title":{"rendered":"\u00bfEngordan los frutos secos? Te lo contamos todo"},"content":{"rendered":"<p>Ya sabes que, dentro del equipo Fuertafit, somos amantes de los <strong>frutos secos.<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0 S\u00ed, no podemos resistirnos, est\u00e1n riqu\u00edsimos. Y t\u00fa, seguro que has o\u00eddo hablar mucho de ellos (puede que hasta seas igual de fan), tanto de sus beneficios como de su mala fama por tener un elevado contenido de calor\u00edas<\/span><b>.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de nada, debes saber que los <\/span><b>frutos secos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> se llaman as\u00ed porque tienen menos de un 50% de agua en su composici\u00f3n. Eso los hace alimentos energ\u00e9ticos y ricos en nutrientes muy interesantes, como son los <\/span><b>\u00e1cidos grasos omega-3, prote\u00ednas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y otras <\/span><b>vitaminas y minerales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> como las del grupo B. Aunque depende del tipo de fruto seco, su contenido es m\u00e1s elevado en uno u otro micronutriente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al ser un grupo de alimentos con un elevado contenido en calor\u00edas, eso nos puede hacer pensar que <\/span><b>su consumo engorda<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Y que, por lo tanto, si estamos interesados en mantener nuestro peso o bien, perder un poco de grasa, no deber\u00edan formar parte de nuestra alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><b><i>Pero nada m\u00e1s lejos de la realidad.<\/i><\/b><\/p>\n<div style=\"width: 100%; height: 0; padding-bottom: 100%; position: relative;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"giphy-embed\" style=\"position: absolute;\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/l0Exh5setxQl10lUI\" width=\"100%\" height=\"100%\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/giphy.com\/gifs\/food-vegan-nuts-l0Exh5setxQl10lUI\">via GIPHY<\/a><\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_45_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135\/#%C2%BFLos_frutos_secos_engordan\" title=\"\u00bfLos frutos secos engordan?\">\u00bfLos frutos secos engordan?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135\/#Beneficios_del_consumo_de_frutos_secos\" title=\"Beneficios del consumo de frutos secos\">Beneficios del consumo de frutos secos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135\/#%C2%BFComo_deben_ser_los_frutos_secos\" title=\"\u00bfC\u00f3mo deben ser los frutos secos?\">\u00bfC\u00f3mo deben ser los frutos secos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27135\/#Recetas_con_frutos_secos\" title=\"Recetas con frutos secos\">Recetas con frutos secos<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFLos_frutos_secos_engordan\"><\/span><b>\u00bfLos frutos secos engordan?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debes tener en cuenta que <\/span><b>un alimento no engorda en s\u00ed mismo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, si no que es el c\u00f3mputo global a lo largo del d\u00eda lo que hace que ganemos peso o no. Por lo que <\/span><b>un alimento de forma individual no puede hacernos ganar grasa.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es mejor fijarnos en si un alimento es interesante <\/span><b>desde un punto de vista nutricional,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> antes que valorar su aporte cal\u00f3rico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En ese sentido, los frutos secos son un grupo de alimentos que, por su contenido en prote\u00edna, grasa y fibra, <\/span><b>son muy saciantes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por lo que de forma indirecta estar\u00edan actuando de forma totalmente contraria al aumento de peso. De hecho, podr\u00edan ayudarnos a perder grasa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La evidencia nos muestra que<\/span><b> el consumo habitual de frutos secos no se relaciona con el aumento de peso<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ni a trav\u00e9s de ensayos cl\u00ednicos ni de estudios epidemiol\u00f3gicos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, s\u00ed se ha observado que el consumo de frutos secos, m\u00e1s de 3 veces a la semana, reduce el riesgo de obesidad, frente a cuando el consumo es de una vez a la semana o ninguna. (3)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n<\/span><b> se relacionan con una disminuci\u00f3n del hambre <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(1).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y no solo no tienen un impacto en el aumento de peso si no que tienen muchos beneficios para la salud de nuestro cuerpo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQuieres saber cu\u00e1les son?<\/span><\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beneficios_del_consumo_de_frutos_secos\"><\/span><b>Beneficios del consumo de frutos secos<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Mejora la sensibilidad a la insulina (<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">2). Lo que se traduce en mejoras en la regulaci\u00f3n de la glucosa en sangre y, en consecuencia, menor probabilidad de tener complicaciones como diabetes tipo 2.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Efecto protector en la enfermedad cardiovascular<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. El consumo habitual de frutos secos, en especial nueces, se ha relacionado con una disminuci\u00f3n en el riesgo de sufrir enfermedades coronarias. (5)<\/span><\/li>\n<li><b>Mejora la gesti\u00f3n de la glucemia en pacientes con diabetes tipo 2.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (6)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un estudio publicado en diciembre de 2016 relacion\u00f3 un <\/span><b>consumo de 20 gramos de frutos secos al d\u00eda<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, con la disminuci\u00f3n del riesgo de enfermedad cardiovascular, c\u00e1ncer, diabetes y mortalidad por cualquier causa. (4)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed que, sus beneficios no son nada despreciables, \u00bfverdad?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque hay una \u00faltima cosa que debes tener en cuenta.<\/span><\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_deben_ser_los_frutos_secos\"><\/span><b>\u00bfC\u00f3mo deben ser los frutos secos?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para asegurarnos que los frutos secos que estamos ingiriendo son una buena opci\u00f3n, estos <\/span><b>deben ser naturales o, como mucho, tostados.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los <\/span><b>frutos secos fritos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o con otros compuestos como miel o az\u00facar dejan de ser interesantes. Ya que tienen un aporte cal\u00f3rico mucho m\u00e1s elevado y son hiperpalatables. Algo que hace que no podamos parar de comerlos. Totalmente contrario a la saciedad que nos aportan los crudos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y, adem\u00e1s, tienen <\/span><b>aceites vegetales hidrogenados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> con potencial inflamatorio y az\u00facares sencillos que no nos benefician para nada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por eso, ante la gran variedad de frutos secos en el mercado, elige naturales como primera opci\u00f3n o tostados sin sal. Evitando los fritos o aquellos que lleven potenciadores del sabor.<\/span><\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B1_-ijjAJXk\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"13\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<p>Si tienes dudas a la hora de hacer la compra y no sabes qu\u00e9 debes tener en cuenta\u00a0 y c\u00f3mo leer la etiqueta de cada producto, te lo contamos en nuestra <a href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/alimentacion\/alimentacion-saludable-guia-compra\/\">gu\u00eda para llenar tu despensa de forma saludable.<\/a> \u00a1No dejes que te la cuelen!<\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recetas_con_frutos_secos\"><\/span><b>Recetas con frutos secos<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Y, por si te queda alguna duda o quieres introducir los frutos secos en tus comidas y no sabes c\u00f3mo, aqu\u00ed est\u00e1 el equipo Fuertafit al rescate.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n<b> te dejamos unas ideas de comidas con frutos secos para que no te quedes sin combinaciones posibles. <\/b>\u00a1Hay much\u00edsimas!<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los frutos secos los puedes consumir en forma de:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CFwo1s1n3Zp\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">E<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">nsalada<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">s<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-9d3JEDUg_\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Con fruta<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-Rw540H7GR\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dulces<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Con <\/span><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CEtsGZuK8sb\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">yogur<\/span><\/a><\/li>\n<li>Para postres y para <a href=\"https:\/\/old.fuertafit.com\/alimentacion\/receta-crema-de-cacao-saludable\/\">versionar la t\u00edpica nutella por una m\u00e1s saludable.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre nutrici\u00f3n y c\u00f3mo complementarla con tu entrenamiento? Tienes mucha m\u00e1s info en n<a href=\"https:\/\/www2.fuertafit.com\/fuertafitpluscl\">uestro gimnasio online: FUERTAFIT+.<\/a> Tenemos tantas cosas que contarte y mostrarte que \u00a1no te lo puedes perder! Empieza a conseguir tus objetivos ya.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya sabes que, dentro del equipo Fuertafit, somos amantes de los frutos secos.\u00a0 S\u00ed, no podemos resistirnos, est\u00e1n riqu\u00edsimos. 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