{"id":27943,"date":"2021-03-02T12:00:45","date_gmt":"2021-03-02T11:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27348"},"modified":"2021-03-22T16:37:51","modified_gmt":"2021-03-22T15:37:51","slug":"receta-vegetariana-facil-crepe-socca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.fuertafit.com\/?p=27943","title":{"rendered":"Receta ovo vegetariana y facil: Crepe Socca"},"content":{"rendered":"

Ya sabes que siempre que te traemos una receta es porque ha sido una revoluci\u00f3n all\u00e1 por donde ha estado. Sobre todo cuando hablamos de una receta ovo vegetariana y facil<\/strong> como las que comparte Ari, nuestra nutri.<\/span><\/p>\n

S\u00ed, ella, no deja de innovar en la cocina y replicar muchos de sus platos favoritos (normalmente multiculturales y con mucha variedad).<\/span><\/p>\n

Hoy te traemos una receta ovo vegetariana facil \u00a0que te transportar\u00e1 a los barrios de la Francia m\u00e1s cl\u00e1sica. A esa de los croissants y crep\u00e8s reci\u00e9n hechos.<\/span><\/p>\n

As\u00ed que, te presentamos esta versi\u00f3n de Galette Bretona: la crepe socca con champi\u00f1ones, cebolla y huevo.<\/a><\/span><\/p>\n

\u00bfDiferencias entre unas y otras?<\/strong> La principal es que las Galettes se hacen con harina de trigo sarraceno y se presentan como veis en la foto de abajo (con los bordes plegados, envolviendo el contenido).<\/span><\/p>\n

Ahora bien, \u00bfpor qu\u00e9 crepe socca? Pues porque en ese momento Ari no ten\u00eda harina de trigo sarraceno. Por lo que us\u00f3 harina de garbanzo y, cuando haces una crepe con esa harina, pasa a convertirse en este tipo.<\/span><\/p>\n

\"diferencias<\/p>\n

\u00bfInteresante? Nosotros lo aprendimos cuando ella lo explic\u00f3 en Instagram jejejeje.<\/span><\/p>\n

No nos enrollamos m\u00e1s, vamos a dejarte ya mismo esta receta para que disfrutes hoy mismo de ella.<\/span><\/p>\n