En España ya ha empezado el otoño y los días totalmente soleados y de calor empiezan a escasear poco a poco. En esta época, cuando empieza el frío, es lógico que nuestra alimentación también varíe un poco. Nos apetecen platos saludables más calientes. Y, aunque...
Artículos de Recetas saludables
¿Eres aficionado a la cocina? ¿Te encanta hacer recetas saludables en tu tiempo libre? ¿Intentas innovar siempre con la gran variedad de materias que tenemos? Estás en el sitio adecuado. Nosotros también somos unos amantes de la cocina saludable y, por eso, queremos compartirlo con todos vosotros. Verás recetas de todo tipo: desde rápidas y fáciles de hacer para los más torpes en el tema, hasta recetas saludables al estilo masterchef. Nuestra nutri tiene un sexto sentido para la innovación culinaria y te aportará todos sus conocimientos. Desde hummus tradicional, hasta versiones muy sabrosas con alimentos de proximidad y calidad.
¿Cocinamos juntos?
3 ideas para cocinar el tofu y que te quede delicioso
Cada vez son más las personas que optan por seguir una alimentación libre de alimentos de origen animal y es por eso que el consumo de derivados de la soja está teniendo un importante ascenso en los últimos años. Además, siempre que subimos recetas con tofu a nuestras...
Postre saludable: la tarta de zanahoria que no puedes perderte
Si hay algo a lo que no queremos renunciar cuando seguimos una alimentación saludable es a los dulces. Sí, somos conscientes de que el azúcar no es un ingrediente para nada interesante y que poco nos aporta, por no decir nada. Pero desde ya te decimos que un postre...
Descubre el pan naan o pan indio con esta receta
Si has ido a un restaurante indio has probado el pan naan seguro. Es un tipo de pan muy consumido en Asia Central, cuya peculiaridad es tener una textura más gomosa sin ser un pan voluminoso. Es decir, queda más a modo de tortita. Aunque puedas pensar que solo hay un...
Receta de helado saludable: Polos de frambuesa
Aquí en España llevamos ya unos meses (y días) de intenso calor y es por eso que las recetas fresquitas abundan en nuestras cocinas. Además, se convierten en el top 1 de cosas que pedimos en los restaurantes. Ensaladas, cremas frías, ceviches, salsas refrescantes...
Receta con arepas, soja texturizada y salsa de champiñones
¿Has oído hablar de las arepas? Desde ya te contamos que te van a encantar. Hay mil y una receta con arepas y, es que, son muy sencillas de hacer. En realidad podrías echarle todo lo que quieras aunque nosotros te vamos a dar una idea deliciosa. Antes de nada, te...
7 recetas de verano de ensaladas fáciles y originales
Ya estamos metidos de lleno en el verano (por lo menos en el hemisferio norte jeje) y no sé tú pero a nosotros nos encantan las recetas de verano en general pero, sobre todo, las recetas de verano de ensaladas. Son tan fáciles y rápidas de hacer, hay tantas posibles...
Snacks saludables: 4+1 recetas de hummus
Hoy queremos traerte 5 ideas de snacks saludables para innovar. En concreto, nos vamos a centrar en el hummus. Seguro que ya lo conoces y lo has visto de la mano de nuestra Dietista-Nutricionista, Ari. Sí, es muy fan del hummus y sus múltiples variantes. Siempre nos...